О чае и чайной посуде
Исин Teapots: 5 ошибок при патинировании, которые следует избегать
Если у вас Исин teapot наблюдается тусклый, неровный или неравномерный результат полировки, начните с анализа своих привычек — не добавляйте больше чая или не полируйте более грубым способом. Сами по себе медленные изменения не являются проблемой. Постоянные следы жира, жирные пятна и неиспаряющийся чайник — это более тревожные признаки того, что что-то нужно исправлять.
В 2001 Исин году в провинции Цзянсу, Китай, Ян Ху значение “кормить горшок”: постепенная уход за необработанным горшком при регулярном использовании. Китайский Исин заварочный чайник может получить более мягкий блеск поверхности, но нет сроков и нет гарантии, что каждый горшок получит такой же вид. Цель — иметь чистый горшок, которым вы будете наслаждаться.
В этом руководстве речь идет о разочаровывающем появлении патины и причинах этого явления. Для первого использования новой посуды см. нашу статью Руководство по приправам и уходу; Для полного процесса после брожения используйте наш Руководство по повседневной уборке.
1. Исин teapotСудя по тому, как быстро они светят
Вполне возможно сравнить свой горшок с гладкой фотографией и заключить, что он глина должен быть некачественным, поскольку ваш всё ещё выглядит так же. Такая сравнение дает очень мало информации. Глина Композиция, обработка, отделка и использование отличаются друг от друга, а освещение может сделать влажную поверхность выглядеть значительно более блестящей.
Быстрая смена после промывки горячей водой не подтверждает достоверность данных глина. А медленная смена также не доказывает, что в горшке содержатся нежелательные добавки. Требования типа “оригинал из руды”, фирменная печать и блестящий вид требуют подтверждающей информации; ни одно из этих условий не является самостоятельным критерием проверки.
Что делать вместо этого: следите за тем, как в течение времени тот же чистый и сухой горшок будет реагировать на свет в аналогичных условиях. Обращайте внимание на его состояние и качество приготовления чая. Если у вас вызывает беспокойство материал или источник, попросите продавца предоставить документы, а не пытаться добиться видимых изменений. Исин глина Руководство по типам объясняет названия материалов; наш Список претензий продавца описывает доказательства, на которые можно ссылаться при подаче запроса.
2. Переборщить с чисткой и бритьём
Чай должен быть причиной того, почему вы берете чашку. Если вы тратите весь сеанс на мытье тела, протирание чая по нему или повторное протирание крышки, вы превращаете приятный обычай в пытливый проект.
Сильное удары также повышают риск повреждения изделия. Ткань может задеть рельефный деталь, щетка может повредить край, а скользкий колпачок может упасть. Учрешенная декоративная отделка и тонкие края требуют более аккуратного обращения, чем гладкая поверхность.
Что делать вместо этого: Используйте чистые руки и мягкую ткань, предназначенную для этого чайная посуда. Когда ручка удобна в обращении, осторожно удаляйте следы жира с внешней поверхности без сосредоточения внимания на одном месте. Держите кулинарное масло, крем для рук, воск и полироль для мебели подальше. Они могут изменить внешний вид или оставить нежелательный запах, но они не являются частью ухода за чайником.
3. Спутать следы от чая с естественной патиной
Тёмный зазол на дне, липкая полоска под крышкой или сухие кольца на корпусе — это признаки наличия остатков. Более тёмный цвет не обязательно означает более качественную патину. Чистая поверхность с тонким блеском отличается от слоя сухой чашки.
Некоторые чайные пьющие в Китае промывают наружную поверхность при приготовлении гонфу. Обычная процедура промывания не является обязательной для повторного наложения концентрированного чая на чашу. Оставление пятен на поверхности на том же месте может привести к неровному внешнему виду чашки.
Что делать вместо этого: Промойте свежее пятно чистой водой, соответствующей температуре горшка, затем аккуратно протрите. Если пятно останется, не используйте абразивные средства, кислотные домашние рецепты или повторное кипячение. Проверьте инструкции производителя для конкретного изделия глина и любых декоративных работ. Для регулярной чайная посуда уход за необработанными поверхностями избегайте ароматизированных моющих средств и посудомоечной машины.
4. Оставление чая и влажных листьев в горшке на ночь
Оставшийся чай не подлежит обработке патиной. Сохранение заваренного чая и использованных листьев в закрытом контейнере способствует образованию остатков и неприятных запахов. Удушливый запах в помещении — это проблема, требующая внимания, даже если внешний вид выглядит привлекательно.
Что делать вместо этого: Вылейте воду из кастрюли после окончания сеанса, когда будет удобно её держать в руках. Промойте листья, включая те, что попали рядом с крышкой и дном, без того, чтобы копать глина с металлической посудой. Оставьте корпус и крышку отдельно, чтобы они высохли. После каждого приема напитка вам не нужно проводить сложный процесс полировки.
Если присутствует видимый гриб или постоянный неприятный запах, прекратите использовать чашку для чая и спросите у производителя или опытного специалиста по керамике, как действовать дальше. Не стоит полагать, что быстрый полоскание горячей водой решит проблему, особенно если чашка была отремонтирована, старая или неизвестная по виду.
5. Убираем горшок, пока он не высохнет
Внешняя поверхность может ощущаться сухой, в то время как влага остается внутри корпуса, дна или отсека крышки. Закрывая крышку и помещая горшок прямо в наполненную пеной коробку, процесс сушки становится более длительным, особенно в влажной комнате.
Что делать вместо этого: Дайте корпусу и крышке время естественного просушивания отдельно на стабильной поверхности. Храните их подальше от кулинарных паров, парфюмерии, дыма и влаги. Упаковывайте только полностью сухие контейнеры и оставляйте достаточно места для защиты дна, ручки и крышки. Не балансируйте корпус на хрупкой стенке, чтобы ускорить процесс.
Независимо от того, будете ли вы хранить свои Исин teapotсушеные фрукты в Китае или в чайном уголке за рубежом, приспосабливайтесь к условиям помещения, а не следите за фиксированным графиком сушки. Условия в влажной кухне и сухой, проветриваемой комнате сильно различаются.
Быстрый осмотр, когда патина выглядит неудовлетворительно
| То, что вы замечаете | Что нужно проверить сначала | Полезный следующий шаг |
|---|---|---|
| Сухой горшок меняется очень медленно | Ожидания, освещение и частота использования | Придерживайтесь четкой рутины; не считайте медленное блеск признаком глина проблем |
| Тёмные следы или сухие кольца | Чай или вода, оставленные на улице для высыхания | Промойте свежее остаточное вещество и аккуратно промокните после процедуры |
| Необычно жирный эффект | Лосьон для рук, жир для кухни или дополнительный блеск | Прекратите применение средств и спросите у производителя о наличии загрязнений. |
| Ощущение запаха плесени или влажного интерьера | Остатки листьев, застрявшая влага или закрытое хранение | Прервите процесс заваривания и устраните проблему, прежде чем повторно использовать кофеварку. |
Это практическая отправная точка, а не способ диагностировать безопасность материала или удостоверять подставку по ее внешнему виду. На фотографиях показаны формы, поверхности и способы обработки; это не испытания до и после.
Вопросы о Исин заварочный чайник патине
Не должно ли все Исин заварочный чайник стать гладкими?
Для каждого экземпляра чаши не существует единого идеального варианта оформления. Даже сдержанный блеск или относительно матовая поверхность могут оставаться привлекательными. Оценивайте чашу в условиях, при которых она находится постоянно, а не сравнивайте ее с мокрым, ярко освещенным фотографией с выставки.
Можно ли ускорить процесс с помощью более крепкого чая?
Не существует универсального способа или количества сеансов. Более концентрированный чай может содержать больше остатков, которые необходимо удалить. Приготовьте чай по своему вкусу и держите сосуд в чистоте.
Удастся ли обычной чисткой удалить всю патину?
Небольшое регулярное промывание — это часть ухода; вам не нужно сохранять влажные листья или сухие отложения. Устойчивая поверхность и разбавленные следы чая — это разные вещи. Перед попыткой более агрессивного очищения спросите у производителя.
Если вы выбираете китайскую чайную чашку для ежедневного употребления чая, выбирайте такую, которую вы будете с удовольствием использовать и которую сможете бережно ухаживать. Исин teapotколлекция и руководства Это отправная точка. Позвольте внешнему виду развиваться вместе с привычкой к чаю, а не позвольте привычка к чаю служить оправданием для того, чтобы вы выглядели красиво.
Источники и дальнейшее чтение
- TeaVivre: заметки о поддержании Исин Заварочный чайник—инструкции по удалению остатков чая и отходов, а также хранению чайная посуда в сухом, проветриваемом месте.
- Tea Trekker: Подъем Заварочный чайник— традиционные инструкции по уходу, включая щадящее внешнее протирание и сушку крышки после каждого использования.