Описание
Специальный чай Gong Pai Mingqian из залива Уэст-Лэйк Longjing, 100 г, в бумажном пакете Это китайский зеленый чай в листиках из Ханчжоу, провинция Чжэцзян. Этот сорт собирают до Чинминя и обжаривают в виде плотных листиков, характерных для Лонджинга, также известного как «Драконвей».
Бумажный пакет объемом 100 г
Светло-зеленый наружный пакет и традиционный бумажный оберток выделяют этот вариант с содержанием 100 г. Фото упаковки показывает завернутый чай и внешний вид упаковки; сам чай — это зеленый листовой чай в виде фиолетовых листьев.
Чистая масса составляет 100 г чая, Объем: приблизительно 3,53 унции Чайная посуда; декоративные предметы и продукты питания, использованные для оформления фотографий, предназначены для демонстрации.
Листья, аромат и готовый напиток
В характеристике продукта описана ароматная свежесть. Фотографии с сухими листьями и готовой продукции позволяют сравнить плотные листья с бледно-розовой жидкостью и узнаваемым видом листа. Также вкус напитка будет зависеть от количества чая, температуры воды и других факторов время настаивания.
Специальный класс это указанная для этого продукта категория; она отличается от периода сбора урожая Mingqian. Чтобы понять термины сезона, пожалуйста, прочитайте нашу статью. Руководство по использованию Mingqian и Yuqian Longjing.
Гонг Пэй и китайская чайная культура в Ханчжоу
Gong Pai (贡牌) — это бренд компании Hangzhou Xihu Longjing Tea Co., Ltd. В истории бренда компании рассказывается о происхождении чая в Ханчжоу и традициях семьи Qi. Ниже приведены фотографии, иллюстрирующие более масштабную картину.
Изображения бренда и производства представляют компанию и ее производственную систему, но не являются отчетом о выпуске партии продукции для отдельного пакета.
Детальные характеристики продукта
| Марка | Гонг Пай (贡牌) |
|---|---|
| Категория чая | Зелёный чай |
| Variety | Западный Ланьчжоу |
| Происхождение | Ханчжоу, Чжэцзян, Китай |
| Период сбора урожая | Мингчжан — до Чинминга |
| Обработка | Пан-сваренный зеленый чай |
| Форма листа | Плоские листья |
| Описанная категория | Специальный класс |
| Вес чистой чашки | 100 г / примерно 3,53 унции |
| Опаковка | Традиционный бумажный пакет/сумка |
| Срок годности | 540 дней с момента производства; проверьте сроки доставки |
| Стандарт продукции | Q/HLJ0018S |
| Продуцент | Ханчжоу Xihu Longjing Tea Co., Ltd. |
Заготовка и хранение
Начинайте с 2,5–3 г чая и 150–200 мл воды при температуре около 80–85°C (176–185°F). Проверьте вкус через 1–2 минуты, затем отрегулируйте крепость в соответствии с вашими предпочтениями. Ясное стекло позволяет наблюдать за раскрытием листьев; фарфоровая чашка — практичный вариант, если вы предпочитаете выливать чай из листьев.
Оставайтесь с пакетом с чаем в закрытом виде, в прохладном и сухом месте, подальше от света, влаги и сильных запахов. Если хранить в холодильнике, перед открытием оставьте нераспакованный пакет на комнатной температуре. Описанный срок годности составляет 540 дней с момента производства; проверьте дату на упаковке.
Прочитайте наше Руководство по приготовлению чая Longjing, просматривайте Коллекция чая Лонджин или исследуйте Руководство по знаниям Лонджин.
