茶与茶器指南
春寿眉和秋白露白茶，放几年后喝起来有什么不同？
“白露”说明了什么
春寿眉指春季采摘制作的寿眉。“白露”是初秋的节气，白露茶通常指这段时间前后采制的茶。如果在意具体采期，可以直接问采摘日期。名字本身不能说明梗叶比例、原料等级，也不能替仓储质量作证。
两款陈年样品喝起来如何
原文对照的是2015年春寿眉和2018年秋白露。春茶样品的汤感偏圆润饱满，秋茶样品的香气更明快，入口也显得轻盈一些。但两款茶的年份也不同，叶片成熟度、工艺和仓储都可能改变表现。这是两个样品的对照，不能由此断定春茶一定更厚。
把香气和汤感分开记
用等重散茶，以相同的水和时间冲泡。茶杯温热时先闻香，稍凉再喝，分别记录茶汤的饱满度、香气停留多久，以及第二泡是更柔和还是更涩。如果能找到同一制茶人、同一年做的春秋两款茶，再做一次对照，就能少一个影响结果的变量。